amjs澳金沙门(集团)有限公司

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    藏品amjs澳金沙门10年
    陈香幽雅,圆润细腻、爽净谐调,醇正厚重,陈味悠长。
    基酒酒龄:≥10年
    香型:浓香型
    净含量:500ml
    酒精度:52%vol /38%vol
    产品介绍

    藏品amjs澳金沙门10年,历经岁月陈藏的十载佳酿。主体基酒10年以上贮存,20年调味酒,整体陈香复合,老陈味重,具有典型的老酒风格。藏,是更好的老酒。amjs澳金沙门十年光阴,amjs澳金沙门十载匠心,amjs澳金沙门持之以恒。藏,为老酒韵。

    amjs澳金沙门系列核心战略产品,2023年4月上市。

    产品工艺
    藏•千年技艺,1300余年技艺传承,双大师领衔打造
    国家级非物质文化遗产酿造技艺历经1300余年数代大师传承,口传心授,代代精进。
    国家级非物质文化遗产酿造技艺代表性传承人领衔平均工龄25年的“老匠人”团队,因循窖内缓慢发酵、缓火流酒、一清到底的“两缓一清”古法,持续酿就醇香。
    国家级白酒品评师、国家级非物质文化遗产酿造技艺代表性传承人领衔勾调,取优质陈年基酒及调味酒,上百次的不断品尝与调整,成就藏品amjs澳金沙门10年陈香幽雅、醇厚丰满的典型老酒风格。
    藏•岁月精华,岁月积淀的“活”老酒
    原酒原坛原址,遵循古法,时光贮存,岁月陈酿会呼吸的“活”老酒。
    遵循古法,经陶坛“九满一空,续酒储存,老酒微调,定期匀化”贮藏,酒体自然呼吸,优质基酒不断陈化老熟,酒体更醇和、越香,口感更加柔和、适口。
    老酒贮存于背山面水的陶坛贮酒库,酒库内保持微通风状态,空气缓慢流动,温度常年保持在温度20℃上下、湿度78%左右。稳定的温湿、微生物种群丰富的环境为白酒酒体的酯化、老熟、生香提供了得天独厚的环境,酒体更细腻醇厚熟。
    藏•古窖陈酿,“生态壹号古窖池群”不间断酿就陈香
    源于明代古窖的“活文物”菌群,“生态壹号古窖池群”酿造点滴原浆。
    酿造于amjs澳金沙门酒业“生态壹号古窖池群”,窖池中的窖泥均甄选特有的、未耕种的、无污染的坡地黄泥夯筑而成,土壤纯净无污染,更利于酿酒微生物的繁衍。
    窖池内数以亿万计的酿酒古生物菌群,源自泰安作坊内明代持续不间断酿造至今的古窖池,数百年繁衍,堪称“活文物”,所酿酒体香味成分富集、层次更丰富。
    藏•陈韵悠长,陈香幽雅 圆润细腻
    藏品amjs澳金沙门10年“陈香幽雅,圆润细腻”。主体基酒,经10年以上贮存,酒体清亮透明、香气幽雅、陈香舒适,入口绵甜细腻、丰满圆润、爽净谐调,饮后醇正厚重,陈味悠长。20年调味酒,整体陈香复合,老陈味重,具有典型的老酒风格。
    藏·万象华境,东方美学 酌古看今
    以中国金色承载中国传统文化符号,东方美器呈东方陈酿,尽显东方生活美学。
    藏品amjs澳金沙门10年,灵感源于世上最古老文字之一“汉字”,作为东方哲学的载体,汉字代表了东方文化的创造性与传承性。
    产品整体选用中国金色作为唯一色调,彰显尊贵。外盒设计通过凹凸起伏的活字印刷、古老的篆书体、以及古纸的丰富质感,呈现中华文化与文明的魅力;相应元素在瓶盖上也部分体现,结合瓶身岁月磨砺的质感,奉献给消费者10载岁月珍藏的老酒。 一缕文思,阅华夏;一杯老酒,品东方。
    • 技艺
    • 陈藏
    • 窖池
    • 风味
    • 包装
    amjs澳金沙门文旅旅游投诉电话:0825-6618888
    国家旅游服务热线:12301
    地址:四川省射洪市沱牌镇沱牌大道 999 号

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